David Arioch – Jornalismo Cultural

Jornalismo Cultural

Surgiram 15 sociedades vegetarianas na Rússia, Ucrânia e Bielorrússia entre os anos de 1900 e 1944

without comments

Tolstói tomando o seu café da manhã vegetariano em 1901

Entre os anos de 1900 e 1944, surgiram 15 sociedades vegetarianas em cidades da Rússia, Ucrânia e Bielorrússia. A de maior destaque era sediada em Kiev. Com o desenvolvimento dessas sociedades, surgiram escolas vegetarianas e jardins de infância vegetarianos. Só até 1914, a Rússia contava com 73 restaurantes vegetarianos. Todo esse desenvolvimento é atribuído em parte ao escritor russo Liev Tolstói, que publicou em 1892 o ensaio “Первая ступень” ou “O Primeiro Passo”, uma das primeiras e mais importantes abordagens do vegetarianismo ético em território russo. À época, Tolstói se tornaria um dos grandes apoiadores da revista “Вегетарианство” ou “Vegetarianismo”.

Referência

vegetarianskij.ru





Written by David Arioch

November 10th, 2017 at 12:20 am

Leave a Reply

%d bloggers like this: